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  • 2008.2.12

    2/12(火)? 週間ランチメニュー  ホテル21

    サービスランチ[日替わり] ¥800 税込み …スープ又は味噌汁、サラダ又は小鉢付

    ・ 2月11日(月) 祝日の為、休ませて頂きます。

    ・ 2月12日(火) <洋食> 梅肉入り味噌カツ

               <和食> ホッケの塩焼き、京のおばんざい添え

    ・ 2月13日(水) <洋食> 魚のピカタ、菜の花のカツレツ添え

               <和食> 豆乳鍋焼きうどん

    ・ 2月14日(木) <洋食> 鶏モモ肉のマスタード風味焼き

               <和食> 鯖の煮つけ、京のおばんざい添え

    ・ 2月15日(金) <洋食> ボルシチ(牛肉とビーツのスープ)サワークリーム添え

               <和食> 鱈と葱の蒸し煮、田楽味噌添え

    ・ 2月16日(土) <洋食> 菜の花とアサリのパスタ

               <和食> 親子丼

    ・ 2月10日(日)       定休日

    花水木ランチ[週替り] ¥1.500 税込み …サラダ、デザート、コーヒー、パン又はライス付

              <魚> ブイヤベース、プロヴァンス風 

                       皆様の御来館、心よりお待ち申し上げております。

    今日のサービスランチ 洋食 梅肉入り味噌カツ  和食 ホッケの塩焼き、今日のおばんざい添え

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    明日のサービスランチ 洋食 魚のピカタ、菜の花のカツレツ添え  和食 豆乳鍋焼きうどん

      

  • 2008.2.11

    使用済み天ぷら油

    category:

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    京都では、市民の手で集められた使用済みの天ぷら油が、市民の足を動かしているそうです。

    市民によって回収された使用済み天ぷら油から、年間150万リットルのバイオディーゼル燃料を製造されているそうです。排ガス中の黒煙や硫黄酸化物が少ない、地球に優しい燃料は、京都市のごみ収集車220台と市バス93台を動かすエネルギーとして活躍。軽油を使用する場合と比べると、年間4000トンもの二酸化炭素削減効果をあげているそうです。

    京都に観光に行かれる場合は、ぜひこのバイオディーゼル燃料の市バスに乗って、地球温暖化について考えてはみませんか…

  • 2008.2.10

    新名神高速道路の甲南PAでのキャンペーン

    category:

    あと2週間で、新名神高速道路が部分開通しますね。  それに併せて新名神の甲南パーキングエリアにてオープニングイベントが開催されます。

    ●記念品贈呈(上り線・下り線PA合計で、先着3000名様)
    信楽焼幸福蛙ペアーセットをご希望の方に先着でプレゼント。上り線1,500個・下り線1,500個限定です。

    日時:2月23日(土)・24日(日)の2日間
    場所:新名神高速道路 甲南PA(上下線)

    ●100円ラーメン&100円うどん(上り線・下り線PA合計で、各メニュー先着400食)
    スナックコーナー(券売機によるお食事コーナー)で、「忍術黒こがし醤油ラーメン」(通常 700 円)を1日当たり限定 200 食(上り線 100 個、下り線 100 個)を 100 円でご提供。また、「忍術うどん」(通常 500 円)を1日当たり限定 200 食(上り線 100 個、下り線 100 個)を 100 円でご提供。

    日時:2月23日(土)・24日(日)の2日間
    場所:新名神高速道路 甲南PA(上下線)

    私も、当日新名神を通る予定がありますので、信楽焼きの幸福蛙をGETしにいこうかと思っていますが、たぶん寄り付けないほどすごい人なんでしょうね…

    a36_i2.jpg  幸福蛙ってこんな感じ

  • 2008.2.9

    フナ寿司パン?

    category:

    7日、大津市内のホテルの滋賀県主催のセミナーが開かれ「大津ふなずしパン」が発表されたそうです。試食したもったいない知事の嘉田由紀子知事も、アメリカにある酸味の効いたサワーブレッドみたい。大津の名産になりますと太鼓判をおしていたらしい。大津市にあるホテルの料理長や、川魚専門店の関係者らが考案されたらしいです。

    作り方は、パン生地にふなずしのペーストを練りこみ、ふなずし特有の酸味や香りを出す一方、オオバを使って酸味を抑えているらしいです。4月をめどに、レシピを大津市のホームページに公開する予定だそうで、みなさんのお口に届くのもそう遠くなさそうですが、ちょっと勇気がいりそうですね。 

    今日のサービスランチ 洋食 すぐきの和風パスタ  和食 親子丼

    p2090142.JPG←オススメ   p2090144.JPG

    来週は12日(火)からの営業です。

  • 2008.2.8

    田村神社厄除祭

    category:

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    皆様、初詣も行かれた事と思いますが、今年厄年の方はいらっしゃいませんでしょうか?

    平成20年の厄年は男性が前厄で昭和60年生まれ(24歳)、昭和43年生まれ(41歳)、昭和24年生まれ(60歳)、本厄が昭和59年生まれ(25歳)、昭和42年生まれ(42歳)、昭和23年生まれ(61歳)、後厄が昭和58年生まれ(26歳)昭和41年生まれ(43歳)、昭和22年生まれ(62歳)、女性の前厄は平成3年生まれ(18歳)、昭和52年生まれ(32歳)、昭和24年生まれ(60歳)、本厄は平成2年生まれ(19歳)、昭和51年生まれ(33歳)、昭和47年生まれ(37歳)、昭和23年生まれ(61歳)、後厄が平成元年生まれ(20歳)、昭和50年生まれ(34歳)、昭和22年生まれ(62歳)が厄年にあたります。

    厄年とは肉体的にも精神的にも転機や節目を迎える事が多い年齢とされ易学や方位学でも厄年は運気低迷の年とされており、近年の研究では、体質の変化を起こしやすい年齢として医学的にも認められているそうです。

    そこでお勧めするのが土山町にある田村神社の「厄除大祭」でございます。坂上田村麻呂(さかのうえのたむらまろ)を祭神として創建され、田村麻呂の鬼退治の伝説にちなんで毎年2月18日を中心に3日間数十万人の人でにぎわう盛大な大祭がおこなわれています。

    大きな銅の鳥居をくぐって、森の中の参道を歩いていくと正面に見えるのが舞殿で、その奥にあるのが拝殿と本殿で両方に見事な彫刻がなされています。またこの3日間は屋台も200店あまりが出店され、気分も大変晴れやかになります。駐車場も1000台ございます。

    家内安全、交通安全、開運など皆様も今年一年、お元気で過ごされますようお祈りし、お知らせさせていただきます。私も田村神社には行くつもりですので、ひょっとするとホテル21のお客様とお会いするかもしれませんね。

    今日のサービスランチ 洋食 鶏肉のソティー、テリヤキソース

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    明日のサービスランチ 洋食→すぐきの和風パスタ  和食→親子丼

    今日ホテルの会議室でお弁当のご注文がありましたので、1枚↓

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  • 2008.2.7

    KHC会主催 飲酒運転撲滅キャンペーン 「安心・安全・宿泊プラン」終了です

    category:

    1月末で、ご好評いただきましたキャンペーンは終了いたしました。昨年の12月より2ヶ月間という短い期間でしたが、2年目の開催ということもあるのか、草津市民の方以外の方のご利用も目立ちました。「ホームページを見たよ」いい取り組みをされてますねぇ、来年もやってねぇとか暖かい声も聞かれました。 趣旨は当然、飲酒による交通事故がなくなることの一助けとなることでしたが、予想以上の反響に驚いています。それだけ、飲酒運転による交通事故が社会問題になっていて、みなさんの意識が高くなったことの現れだと思いました。

    KHC会の行事としましては、来週から滋賀県シルバー人材センター主催の「シティホテル・スタッフ技能講習」が始まります。これは、55歳から65歳までの方を対象とした再就職プロジェクトです。滋賀県シルバー人材センターより委託を受けまして、KHC会が協力して受講生に2週間、草津市内の各ホテルで講習や体験をしてもらい、最終日に合同面接会を実施するというものです。応募はもう締め切りになったかも知れませんが、ご興味のある方はこちらまで↓

    http://www.sjc.ne.jp/shigapref  

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    今日のサービスランチ 洋食→ウニのクリームパスタ  和食→鱈の雪見椀

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    明日のサービスランチ 洋食→鶏肉のソティー、テリヤキソース  和食→白身魚と揚げ出し豆腐の餡かけ

  • 2008.2.6

    定期観光バス「近江八景見聞録?源氏物語千年紀と坂本盆梅展?」

    category:

    観光バスに乗って、古来の名勝「近江八景」に因んだ景色をご覧いただきながら、千年紀を迎える、源氏物語生誕の地“石山寺”や源氏物語に出てくる横川の僧「源信」が建立した浮御堂の拝観、坂本の盆梅展を観賞する盛りだくさんのコースです。昼食には、坂本の盆梅にちなんだ、坂本盆梅弁当(比叡ゆばしゃぶ膳)をご賞味いただけます。

    大津駅から、バスに乗ってゆっくり湖国滋賀をご堪能下さい。

    大津駅から乗車の場合(昼食つき) 大人 7800円 子供 5150円 です。

    期間 2月9日?24日まで

    詳しくは→京都定期観光バスhttp://www.kyototeikikanko.gr.jp/course/index02.php/n_id=266/

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    今日のサービスランチ 洋食 豚ヒレ肉のチーズパン粉焼き↓

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    明日のサービスランチ 洋食→ウニのクリームパスタ  和食→鱈の雪見椀

  • 2008.2.5

    ランチメニュー

    category:

    昨日、2月4日(月)からレストランのランチメニューが変わり、サービスランチが2種類に増え和食と洋食の二種類からお選び頂くようになりました。

    和食は大変、健康的でヘルシー。洋食は見た目華やかで、食欲をそそるメニューとなっております。大変、お安く以前にも増し短い休憩時間を充実してお使い頂けるほど、早くご用意させて頂け、安心してお昼の忙しい時間帯でも来て頂けます。

    リニューアルオープンを去年の11月にさせて頂き早くも3ヵ月が経とうとしています。

    お客様に満足して頂けるよう今後とも努力させて頂きます。

    お客様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

    ?カラスガレイのムニエル、菜の花のソース↓

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    明日のサービスランチ 洋食→豚ヘレ肉のチーズパン粉焼き  和食→天麩羅うどん

  • 2008.2.4

    2月4日(月)?  週間ランチメニュー ホテル21

    サービスランチ[日替わり] ¥800 税込み …スープ又は味噌汁、サラダ又は小鉢付

    :smile:?今週より同じ800円で洋食メニュー・和食メニューの2タイプからお選び頂けます:smile:

    ・ 2月4日(月) <洋食> 牛肉ともやし、ニラのソティー、胡麻風味

               <和食> サワラの味噌焼き

    ・ 2月5日(火) <洋食> カラスガレイのムニエル

               <和食> 肉団子と白菜のスープ煮

    ・ 2月6日(水) <洋食> 豚ヘレ肉のチーズパン粉付け焼き

               <和食> 天ぷらうどん

    ・ 2月7日(木) <洋食> ウニのクリームパスタ

               <和食> たらの雪見椀

    ・ 2月8日(金) <洋食> 鶏肉のソティー、テリヤキソース

               <和食> 白身魚と揚げ出し豆腐の餡かけ

    ・ 2月9日(土) <洋食> すぐきの和風パスタ

               <和食> 親子丼

    ・ 2月10日(日)       定休日

    花水木ランチ[週替り] ¥1.500 税込み …スープ、サラダ、コーヒー、パン又はライス付

              <魚> フグのポワレ、生姜風味のソース

              <肉> タンシチュー、温野菜添え

                       皆様の御来館、心よりお待ち申し上げております。

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    新登場!サービスランチ和食 さわらのみそ焼き 京風おばんざい2品

  • 2008.2.3

    京都も雪… 

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    休みがとれたため、子供を連れて京都の実家に1泊。久々にゆっくりできるのかと思いきや、京都にしては珍しくこの積雪!5cmは積もったでしょうか?  滋賀県の人は、雪道でも慣れているので、この程度の雪なら渋滞なんかしませんが、雪に慣れていない、ましてやスタッドレスタイヤなど「なにそれ?」状態。  京都市長選挙の告示日ということもあるのでしょうか、京都市内は朝から大渋滞! 道には、雪など積もっていませんが…  みなさんノロノロ、ノロノロ…  安全運転はいいことだと思いますが…  もうちょっと…  

    休みで、気分転換どころか余計にストレスが溜まったような1日でした。

    明日の朝は、道路が凍結すると思いますのでみなさん気をつけてください。