アルバイトの、T君。今日は昼から学校ということで日替りランチを食べにきてくれました。が、日替りランチが売り切れのため、ピラフに。彼もアルバイト4年目、来年の春はめでたく卒業。新社会人の仲間入りです。こうやって、もう何人ものアルバイトの方が卒業しホテル21を巣立っていきました。みんな日本各地(いや世界の人もいますね)に散らばってますが、たまにホテルに尋ねてきてくれて一緒にお酒を飲みに行きますが、そういったお付き合いが出来るのもこの仕事の楽しみでしょうか。日本各地のホテル２１アルバイトOBのみんな！　また、飲みに行きましょうね！

今日のサービスランチ　　洋食　アサリとトマトのパスタ　　和食　　明太子と山芋の丼

当ホテルもおかげさまで20年目。日頃のメンテナンスの賜物でしょうか、不具合なく運営させていただいております。今日は、朝から定期的にしている防水工事。ビルやホテルにとってはこの防水工事が肝なんです。防水工事を怠っていると様々な不具合が発生します。そうならない為にも定期的なメンテナンスをしております。

今日のサービスランチ　　洋食　　ポテトサラダの牛肉巻き　　和食　　鯵のフライ、コチュジャンソース

明日のサービスランチ　　洋食　　アサリとトマトのパスタ　　和食　　明太子と山芋の丼

以前、「わんわん王国」や「ホテルレークビワ」のあった跡地（琵琶湖大橋東畔）に? 「ピエリ守山」　という大型ショッピングモールを現在建設中ですが皆様ご存知でしょうか？

「ピエリ守山」とは、大和システムさんの開発・運営するSCであり、岐阜県本巣市にある「モラレ岐阜」に続くSCという事で、イオンやららぽーと・アリオとは異なり、中核店としてGSMを配置しないのが特徴のモール型SCになるようです。その為、イベントを定期的に行う事で盛り上げていくSCでしょうか？　

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?これって何かのイベント会場？? 「いいえ」違います。撮影したのは土曜日の雨降りでしたが、それにもかかわらず、これだけ沢山の方たちが作業を進めておられます。　　　　　　　

琵琶湖大橋料金所付近に何やら奇妙な道が出来ていますが、一体どうなるのでしょうか？　　　　　　　　　　　　　　　　

９月オープンに向けて着々と作業がはかどっているようです。

対岸（堅田側・琵琶湖大橋西畔）からも撮って見ました。かなり大きそうです。

９月オープン予定ということですが、今からオープンが待ち遠しいですね！以前私自身が勤めていたホテルの跡地ですが、この場所の景色（風景）は最高?ですよ！当ホテルからも通常でしたら車で３０分はかからないと思います。また、是非行ってみてはいかがでしょうか？

今日のサービスランチ　　洋食　　黒酢風味の酢豚　　和食　　銀鱈の煮付け

今日のサービスランチ　洋食　　ポテトサラダの牛肉巻き　　和食　　鯵のフライ、コチュジャンソース

近江八幡観光パスポートを、1冊（1000円）をお買い上げいただくと、市立資料館（近江商人屋敷他500円）、かわらミュージァム(300円）、八幡山ロープウェー往復（700円）、ボーダレスアートミュージアム（200円）がご利用頂けます（１冊で700円お得になります）。他にも、水郷めぐりの300円引き（2100円→1800円）や近江鉄道バス350円区間の50円割引券「4回付き」、さらに、市内のお土産や郷土料理店、喫茶店、等々において５％オフや粗品進呈などのサービスを受けられる、大変お得で便利な内容になっています。お買い求めは、近江八幡駅北口観光案内所（電話0748-33-6061)、白雲館（電話0748-32-6181)、等々で発売中です。

愛知川の河川敷で毎年5月第四日曜日に開催される「八日市大凧揚げ」は300年の歴史を持つ行事で国の選択無形民俗文化財にも選択されています。八日市大凧は、江戸中期に男子出生を祝って５月の節句に鯉のぼりと同じように揚げられたのがはじまりとされています。村落ごとに競いあって凧揚げをしていたので、凧の大きさもだんだん大きくなっていったと言われています。明治15年には、240畳敷の大凧が揚げられたという記録が残っており、近年では昭和59年に市制30周年を記念して揚げられた220畳敷があります。毎年揚げられる100畳敷大凧は、縦13メートル・横12メートル、重さ約700キロ。
絵柄に沿ってすかしを入れ、風の抵抗を抑えた「切り抜き工法」、図柄に意味を持たせる「判じもん」、収納・運搬ができる「長巻き法」等の特徴をもち、大空に舞い上がるその勇姿は毎年多くの見物客を驚かせます。 また、八日市大凧まつりでは、地元のミニ大凧や全国各地の郷土凧が競いあって揚がる様子も見ものです。

今日のサービスランチ　洋食　　ミックスシーフードフライ　　和食　　豚の細切れと油揚げの卵とじ

明日のサービスランチ　　洋食　チキンと野菜のカレー　　和食　　カツオのづけ丼、山芋添え　　

今週の花水木ランチ　

スズキのポワレ、２種のソース

季節のスープ・サラダ・本日のデザート・コーヒー・パン又はライスがついて１５００円(税込み)

サービスランチ［日替わり］　￥８００　税込み　…スープ又は味噌汁、サラダ又は小鉢付

・５月１２日（月）? ＜洋食＞　牛サーロインステーキ、胡麻風味のソース

?　　　　　　　　　　＜和食＞　鯖の塩焼きと筍の木の芽味噌和え

・５月１３日（火）? ＜洋食＞　ミックスシーフードフライ、タルタルソース

? 　　　　　　　　　 ＜和食＞　豚の小間切れと油揚げの卵とじ

・５月１４日（水）? ＜洋食＞　チキンと野菜のカレー

　　　　　　　　　　 ＜和食＞　カツオのづけ丼、山芋添え

・５月１５日（木）　＜洋食＞　黒酢風味の酢豚

　　　　　　　　　　? ＜和食＞　魚の煮つけ

・５月１６日（金）　＜洋食＞　ポテトサラダの牛肉巻き

　　　　　　　　　　 ＜和食＞　鯵のフライ、コチュジャンソース

・５月１７日（土） ?＜洋食＞　アサリとトマトのパスタ

　　　　　　　　　　 ＜和食＞　明太子と山芋の丼

花水木ランチ［週替り］　￥１５００　税込み　…サラダ、デザート、コーヒー、パン又はライス付

　　　　　　　　　　　????? 　スズキのポワレ、二種のソース

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　本日のスープ　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　皆様の御来館、心よりお待ち申し上げております。

ゴールデンウィークは天気もよく絶好のドライブ日和だったので、前から美味しいと人から聞いていたラーメンを食べに行きました。場所は草津の道の駅です。

ラーメンは二種類（味噌ラーメンと醤油ラーメン）ありました。味噌ラーメンを注文しましたが、味噌は辛味噌で味噌の甘味の中にピリッと唐辛子の辛味があり美味しかったです。あとおにぎりも注文したのですが、これが予想に反してとても美味しかったです。種類は塩だけのおにぎりと梅のおにぎりでしたが、特に塩おにぎりが美味しかったです。ごはんは食べると、口の中でほろっと崩れように程よい堅さににぎられており、また塩加減も抜群でした。あと道の駅で目立った物は、あおばなを使った物（お茶、お饅頭、ソフトクリーム）がありました。ラーメンとおにぎりでお腹がいっぱいになり食べれませんでしたが、次回は食べてみたいと思っています。

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６月６日(金)より信楽のザ・カントリークラブにて２００８年日本女子プロゴルフ協会公認　リゾートトラストレディスが開催されます。上田桃子や横峯さくらなど日本を代表する名プレイヤーが参加予定。新名神も開通し、ますます近くなったザ・カントリークラブに梅雨空を吹き飛ばすような熱い戦いを観に行きませんか？　ザ・カントリークラブまでは、新名神の信楽ICから９分です。

ザ・カントリークラブのHP　→　http://www.thecc.jp/main/main.html

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毎年恒例の春の名神のリフレッシュ工事が行われます。夜間通行止めや栗東ICの出入り閉鎖などございますので、お時間に余裕を持って起こし下さい。また５月１６日(金)から１８日(日)の３日間は時間により栗東ICより降りられませんので、草津田上ICを降りられますと便利です。