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2010.4.5

★チーフ手作りシュークリーム★

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4月に入り、桜も咲き始め、皆様お花見など行かれましたでしょうか??

レストラン花水木では、旬の食材を使ったお料理を使ったランチメニューをご用意しておりますO(≧∇≦)O

ランチ前に厨房に入ったらチーフが美味しそうなモノを作っていたので“パチリ”と写真を撮りました:36:

p3310235.jpg   カスタードクリーム(*/∇?*)キャ

このカスタードクリームは何に使うモノでしょうか??:204:

正解は→→  p3310234.jpg  シュークリームでしたッッ:08: おいしそォ??(? 〃▽〃)

チーフの腕には日々関心します:223: 実は以前に家でシュークリームを作ったのですが、こんなに綺麗に焼き上がりませんっでしたッ:208: さすが“チーフ”ですネ:06: チーフに作り方教えてもらおうカナo(^-^)oワクワク

さてさてこのシュークリーム、こんな風になりましたッ:210: よく見ると・・・白鳥にのになってます!! 少しミントが邪魔をしてますネ:208::208: 顔が隠れてしまいました(^_^;

p3310236.jpg

毎週水曜日のランチはレディースdayとなっておりまして、女性のお客様にデザートをサービスさせて頂いております:21::21:

デザートは何が出るかお楽しみにィo(≧∇≦o)(o≧∇≦)o イエーイ